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Caffè Florian
Caffè Florian

Caffè Florian

Il Caffè Florian è il più antico bar italiano e fieri di mantenerlo tale.

Napoleone definì questa attività il più bel salotto del mondo, appunto in Piazza San Marco.

L’attività venne aperta Il 29 Dicembre 1720 da Floriano Francesconi da un’idea di fare l’attività più esclusiva di Venezia.

I primi tempi

All’inizio gli venne dato il nome “Alla Venezia Trionfante”, ma presto i veneziani lo chiamarono semplicemente “Florian”. Nonostante i tre secoli di storia ha mantenuto le sue origini i suoi spazi e arredi! Ogni arredo e ogni colore è al suo posto come in un grande quadro d’autore che al primo sguardo ti fà stare a bocca aperta.

Fin dalla sua nascita è stato simbolo di incontri tra varie genti di svariati mondi dove tutti ambivano ad esserci almeno una volta.

Le sue suggestive sale sono state restaurate a fine ottocento, dove si può respirare l’arte e la storia del locale dalla ascesa alla caduta della Repubblica Serenissima.

Il salotto più bello d’Italia

Anche in tempo di guerra è rimasto aperto, come luogo protetto per incontrare amici e professionisti. Un luogo sicuro dove fare i propri affari in sicurezza e la certezza di avere sempre affianco persone importanti che garantiva protezione e discrezione nei dialoghi.

Dagli affari di stato alle chiacchiere di paese, il Caffè ha sempre ospitato clientela illustre.

Ambasciatori attendevano nobil uomini veneziani, mercanti, gente comune e professori e medici. Ancora oggi capita di sedersi accanto a stelle del cinema, politici e persone di alto livello. Ogni volta è un’esperienza esaltante come se il tempo si fosse fermato secoli fà, sensazioni uniche di autenticità e classe ai massimi livelli. I mobili, gli affreschi sono immutati da allora e ci fà sperare che durino per sempre come testimonianza di un epoca d’oro che vale sempre il ricordo di chi ha la fortuna di sorseggiare un caffè al Florian.

 

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